Aylık Arşiv: Ocak 2015

Oca 17

Mine’nin Mis Portakal Reçeli

      Bugün Defne öğle uykusuna yatınca tüm evimi mis gibi bir portakal kokusu sardı ! Neden mi ? Çünkü ben bugün ilk defa misler gibi bir portakal reçeli yaptım. Hem de ilk defa olmasına rağmen oldukça başarılı ! Doğal, tertemiz, parlak, tadı tam yerinde ! Peki portakal reçeli nasıl yapılır ? İşte Mine’nin …

Devamını oku »

Oca 17

Biraz da Nostalji

    Biraz nostalji yapayım dedim. İşte en nostaljik parçam. Bu kutu tam tamına 60 senelik. Benim için o kadar değerli ki ne yazsam anlatamam herhalde. Bu aynalı ahşap kutuyu, rahmetli dedem anneanneme nişan hediyesi olarak kendi elleriyle yapmış ! Tam tamına 60 sene önce… Bir erkek ancak bu kadar ince olabilir herhalde.15 yaşındaki nişanlısına …

Devamını oku »

Oca 16

Kestaneli Muffin İsteyen ?

      Kestane aşkıma dayanarak yepyeni bir tarif denedim bu akşam. Tüm gün temizlenen mis gibi evime tazecik muffin kokuları yakışır deyip, taktım kedili mutfak önlüğümü, başladım bir tarif yazmaya:) İçinde çikolata ve kestane ! Sonuç: mükemmel🙂 İşte tazecik ve yumuşacık Kestaneli muffinlerim:   MALZEMELER:   2 yumurta 125 gr tereyağı 150 gr toz …

Devamını oku »

Oca 14

Serap Köşkdere’den LAHZA

      Ah şöyle umarsızca, bomboş kafayla kitap okumayı nasıl özledim anlatamam. Uzun zamandır istediğim gibi keyifle okuyamıyorum kitap. Özellikle de prensesimin doğumundan sonra… Eskiden tarihi romanlar okumayı severdim. Tarihi gerçeklerle birleştirilmiş kurguları. Keyifle okurken bir şeyler öğrenebileceğim kitaplar. Ama artık kitaplara daha az vakit ayırabildiğim için bir şeyler öğrenmekten çok sadece  *keyif* alabileceğim …

Devamını oku »

Oca 08

Analı Kızlı Mutfak’ta

        Son zamanlardaki mutfak aşkıma bugün Defne’yi de katıp bir değişiklik yapayım dedim:) İstanbul’daki kar tatilinden ötürü uzuuunn zamandır evde olmamın şerefine mutfağa girip pek bi çalıştık bugün kızımla. Neler yaptık neler…   Geleneksel bisküvimiz yaban mersinli bisküvi ve kalpli kekler…   Aslında Defne’yle çok fazla şey paylaşmak istesem de şuan hala …

Devamını oku »

Oca 05

Alışveriş’de Bonprix

  Trendyol ya da Limango tam hatırlamıyorum; ama ne zaman oradan alışveriş yapsam paketin içinden BON PRİX markasının kataloğu gelir. Ben de şöyle bir göz atıp, kenara atardım. Taa ki 3 hafta öncesine kadar. Dedim şöyle bir bakayım şu markanın bir sitesine. Bir de baktım acayip kapsamlı bir site ! Hem de gerçekten de yok yok …

Devamını oku »