Aylık Arşiv: Şubat 2016

Şub 24

Mine’nin Fesleğenli Kahvaltı Ekmekleri

    Egeli olduğumuzdan olsa gerek, zeytinyağının yeri evimizde her zaman ayrıdır. Zeytinyağı hayatı için olmazsa olmaz olmayan kişiler için zeytinyağının pek de önemi yoktur. Salataya, sebze yemeklerine ayçiçeği yağı koysanız da fark etmez onlar için… Ama biz ! Egeliyiz ! Ve zeytin Egenin ve tabii ki egelilerin olmazsa olmazı !!!   Ben hayatımda marketten …

Devamını oku »

Şub 10

Elmalı Rulolar

    Elmayı pek sevmesem de elmalı kurabiye favorilerim arasında oldu her zaman. Fakat ne ilginçtir ki mutfağı bu kadar sevmeme rağmen, bugüne kadar hiç elmalı kurabiye denememiştim.   Geçenlerde düştü aklıma anında kalktık defne’yle başladık hamuru yoğurmaya. Bir o yoğurdu bir ben 🙂   Sonuç : Ağızda dağılan çok lezzetli elmalı kurabiyeler !   …

Devamını oku »

Şub 03

Morbaloon’dan Film Önerileri

      Film izlemeyi kim sevmez ki… Sinema modasını da çok yakından takip edemesem de, film izlemeyi gerçekten çok seviyorum!   Defne uyuyunca en büyük keyiflerimizden biri, televizyonun karşısına geçip film izlemek. Canım balım eşim film hazırlıkları yaparken ben de mutfağa koşuyorum. Tabi ki patlamış mısırsız bir film olur mu ? Patlamış mısır ve …

Devamını oku »

Şub 03

Kremalı Ispanaklı Börek Tarifi

Ne kadar uzun zaman oldu bir türlü yazamıyorum. Yazarken de fark ediyorum ki bu cümleyi ne kadar sık kullanır oldum 🙁 Ama gerçekten de sanki zaman su gibi akıp geçiyor ve gün bana gerçekten yetmiyor. Günlerim erken başlıyor ve çok geç bitiyor. Okulların tatil olmasıyla biraz da olsa rahatladım; ama bu seferde hastalık bana izin …

Devamını oku »