Brokoli ve Brüksel Lahana Salatası

Bizim okulda sıkça yapılan ve benim çoooook sevdiğim bir salata tarifi vermek istiyorum…

İster brokoliyle yapın, ister brüksel lahanasıyla. Ben ikisini de sık sık yapıyorum. Sonuç muhteşem:)

Hem sağlıklı, hem leziz hem de hafif !

Bir tariften daha ne beklenir ki 🙂

Adını da En Güzel Salata Tarifi koyuyorum 🙂

Buyurun tarife:

MALZEMELER:

Brokoli veya brüxel lahanası
1 adet havuç
1 adet közlenmiş kapya biber
1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI

• Brokolileri veya lahanaları buharda haşlama aparatına koyun.
• Havuçları doğrayıp ekleyin
• Düdüklü tencerede çok az haşlayıp öderin bir kaseye malzemeleri alın.
• Üzerine mısır, közlenmiş biber ve sıvı malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.
• Servisten önce buzdolabında bir kaç saat bekletip iyice soğutun.
• Sonrasında ister tek başına ister garnitür olarak servis edin:)

Sonuç: çok; ama çok başarılı 🙂

Bon Appétit !

Bir önceki yazımız olan Kolay Keşkül Tarifi başlıklı makalemizde en güzel keşkül tarifi, keşkül ve keşkül tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Related posts:

Mine’nin Karışık Salatası Fit Salata Tarifi Bebekler İçin Brokoli Çorbası Evde Kumpir Tarifi