Bizim okulda sıkça yapılan ve benim çoooook sevdiğim bir salata tarifi vermek istiyorum…
İster brokoliyle yapın, ister brüksel lahanasıyla. Ben ikisini de sık sık yapıyorum. Sonuç muhteşem:)
Hem sağlıklı, hem leziz hem de hafif !
Bir tariften daha ne beklenir ki 🙂
Adını da En Güzel Salata Tarifi koyuyorum 🙂
Buyurun tarife:
MALZEMELER:
Brokoli veya brüxel lahanası
1 adet havuç
1 adet közlenmiş kapya biber
1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI
- Brokolileri veya lahanaları buharda haşlama aparatına koyun.
- Havuçları doğrayıp ekleyin
- Düdüklü tencerede çok az haşlayıp öderin bir kaseye malzemeleri alın.
- Üzerine mısır, közlenmiş biber ve sıvı malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.
- Servisten önce buzdolabında bir kaç saat bekletip iyice soğutun.
- Sonrasında ister tek başına ister garnitür olarak servis edin:)
Sonuç: çok; ama çok başarılı 🙂
Bon Appétit !
Bir önceki yazımız olan Kolay Keşkül Tarifi başlıklı makalemizde en güzel keşkül tarifi, keşkül ve keşkül tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
1 yorum
nimet
22:43 de 26 Aralık 2016 (UTC 3) Bu yoruma bağlantı
bu salatayı kesinlikle öneriyorum.Defalarca denedik kardeşimle severek yedik. Tabi ki ilk şartı brokoli seviyor olmak 🙂