Kategori Arşivi: Lezzet

May 12

Oreolu Çilekli Magnolia

Çok çok lezzetli bir Magnolia Tarifim var ! Çilek, oreo, bebe bisküvisi … muhteşem ! Magnolia da San Sebastian gibi en revaç tatlılardan bu günlerde. Yapmadan ve yazmadan olmazdı tabi ki 🙂 Çilekli ve Oreolu Magnolia için malzemeler:   3 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası yarım su bardağı …

Devamını oku »

May 11

Refika Tarifiyle San Sebastian Cheesecake

Refika’nın tariflerini oldum olası çok seviyorum ! Özellikle mimiklerini ve jestlerini izlemek ayrıca keyifli benim için 🙂 Son zamanlarda bir San Sebastian çılgınlığı mevcut ülkemizde ! Her yerde satılıyor, her evde deneniyor vs. Malum internette tariften bol bir şey yok; derken dedim ben de deneyeyim şu cheesecake’i ama baktım malzemeler baya yerinde 🙂 Dene yanıl …

Devamını oku »

May 10

Kuru Domatesli Börülce Salatası

Selam ! Harika bir tarifle sesleniyorum bu gece 🙂 Kuru domatesli börülce salatası Kuru börülceyi çok sevmesem de salatalara çok yakıştırıyorum. Bu salata gerçekten efsane ! Çok az malzemeyle muhteşem bir tarif ! İlk olarak salatanın en önemli özelliği doğal ürünlerle hazırlanıyor olması. Yani marketten aldığınız zeytinle boşa uğraşmayın, bu lezzete ulaşamazsınız 🙂 Gelelim tarife …

Devamını oku »

Ara 18

Silivri Beefroom Burger & Steakhouse

  Yepyeni bir mekan önerim var bu gece İstanbullu et severlere, özellikle Silivrililere ! Silivri BeefRoom Burger & Steakhouse Üzerinde aylarca özenle çalışılmış bir mekan burası. Silivri’de yaşadığım ve Sahibi Zafer Bey’i tanıdığım için açılış aşamasındaki süreci yakından biliyorum. Dekorasyonu, menüsü, çalışma ekibi, lezzetleri, sunum malzemeleri üzerinde bile ayrıntılı olarak düşünülen ve çalışılan bir Restaurant Silivri …

Devamını oku »

Kas 22

Havuçlu Minik Poğaça

Nasıl güzel bir tarifim var ! Muhakkak denenmeli! Pişer pişmez biteceği garantili tariflerden 🙂 havuçlu minik poğaça   MALZEMELER 100 gr yumuşak tereyağı 5 yemek kaşığı yoğurt yarım su bardağı sıvıyağ (ben zeytinyağı kullanıyorum) 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayırılacak) 1 adet rendelenmiş havuç çeyrek bağ dereotu bir kaç dal maydanoz 1 paket …

Devamını oku »

Eki 26

Narlı Kış Salatası

Kış geldi sayılır ve kışa yakışan harika bir salata tarifim var… Ekşili mükemmel bir lezzet Narlı Kış Salatası!   MALZEMELER yarım demet tere yarım demet roka yarım nar 1 dilim keçi peyniri zeytinyağı nar ekşisi tuz YAPILIŞI   Tere ve rokaları güzelce yıkayıp, salata kurutucuda kurutuyoruz. Salata tabağına ince ince doğrayıp, ayıkladığımız narları üzerine serpiyoruz. …

Devamını oku »

Eki 07

Kakaolu ve Nemli Muffin

Merhabaaaaa; Yine yazamadım bir süredir diye klasik cümlemle başlıyorum bu geceki yazıma 🙂 Ama bu sefer verdiğim ara biraz keyiften, hayatımdaki büyük ve güzel değişikliklerden:) Neyse gelelim konumuza… Bu gece harika bir tarifim var ! Bir kek düşün ! Kakaolu; fakat yumuşacık… İçi nemli nemli, ağızında tadı kalan cinsten 🙂 Kendisi bir Shiran Dickman tarifi …

Devamını oku »

Şub 10

Tırtıl Kurabiye

  Ağızda dağılan harika bir kurabiye tarifi ! TIRTIL KURABİYE malzemeler: 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1 yumurta yarım su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 2, 2-5 su bardağı kadar un Süslemek için beyaz çikolata ve sprinkle Yapılışı: Un hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. …

Devamını oku »

Şub 07

Elmalı Kurabiye Tarifi

    Gece gece canım bir elmalı kurabiye çekti ki anlatamam. Ben zaten çoook severim; ama son zamanlarda elmalı kurabiye düşkünlüğümün sebebi komşumuz Asiye Abla ! Kendisi hayatımda yediğim en lezzetli elmalı kurabiyelerin yapımcısı 🙂 Neyse bu gece onda olmadığından kendim yaptım. Daha önce de yapmışlığım vardır; ama yeni bir şeyler denedim bu gece. Bi …

Devamını oku »

Oca 22

Çikolatalı Portakallı Muffin

  Favori çikolatalı muffin tarifim bu ! Bizim evde sık sık pişer.. yapılışı çok basit, lezzeti şahane ! Keki nemli, yumuşacık…   MALZEMELER: 1 large yumurta 1 su bardağı toz şeker yarım su bardağı süt yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya …

Devamını oku »

Eski yazılar «