Kahvaltılık lezzetler bölümünde bahsettiğim dere otlu çöreğin tarifini paylaşıyorum şuan 🙂
Şöyle sıcacık içinde peyniri uzayan mis gibi bir çörek, bayılacaksınız !
Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tane yumurta ( birinin sarısı çöreğin üstü için )
Yarım demet dereotu
1 kase beyaz peynir ve taze kaşar peyniri
7, 8 dal maydanoz
aldığı kadar un
Hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iki eş parçaya bölüp bir parçasını bor camın dibine döşüyoruz. Hamurun üzerine çatalla ezdiğimiz peynirleri koyup, diğer hamur parçasını da üzerine kapatıp 175 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Not1: Dilerseniz çöreğinizin üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz.
Not2: benim gibi üşengeçlerden değilseniz, bu hamuru poğaça şeklinde de pişirebilirsiniz 🙂
Afiyet olsun 🙂
Bir önceki yazımız olan Tahinli Kek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
3 ping
pratik kahvaltı lezzetleri | MORBALOON
22:53 de 05 Şubat 2014 (UTC 3) Bu yoruma bağlantı
[…] Dere otlu Çörek […]
pratik kahvaltılıklar |
01:22 de 04 Nisan 2015 (UTC 3) Bu yoruma bağlantı
[…] tarif için tıklayın […]
çılgın çörek tarifi |
01:04 de 16 Kasım 2015 (UTC 3) Bu yoruma bağlantı
[…] çayın yanında atıştırmalık bir şeyler pişireyim dedim. Aslında bu tarif, benim fix tepsi çöreğimin değişik bir versiyonu. Asıl tarif ablacığıma ait olup, son hali tamamen bana […]