«

»

Şub 05

Dere Otlu Çörek

 

Kahvaltılık lezzetler bölümünde bahsettiğim dere otlu çöreğin tarifini paylaşıyorum şuan 🙂

Şöyle sıcacık içinde peyniri uzayan mis gibi bir çörek, bayılacaksınız !

 

dereotlu çörek

 

 

 Malzemeler:

 

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

2 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2 tane yumurta ( birinin sarısı çöreğin üstü için )

Yarım demet dereotu

1 kase beyaz peynir ve taze kaşar peyniri

7, 8 dal maydanoz

aldığı kadar un

 

 

 

 

Hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iki eş parçaya bölüp bir parçasını bor camın dibine döşüyoruz. Hamurun üzerine çatalla ezdiğimiz peynirleri koyup, diğer hamur parçasını da üzerine kapatıp 175 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

 dereotlu çörekdereotlu çörek

 

dereotlu çörekdereotlu çörek

 

dereotlu çörekdereotlu çörek

 

 

 

Not1: Dilerseniz çöreğinizin üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz.

Not2: benim gibi üşengeçlerden değilseniz, bu hamuru poğaça şeklinde de pişirebilirsiniz 🙂

 

Afiyet olsun 🙂

 

dereotlu çörek

 

 dereotlu çörek

 

Bir önceki yazımız olan Tahinli Kek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

3 ping

  1. pratik kahvaltı lezzetleri | MORBALOON

    […] Dere otlu Çörek […]

  2. pratik kahvaltılıklar |

    […] tarif için tıklayın  […]

  3. çılgın çörek tarifi |

    […] çayın yanında atıştırmalık bir şeyler pişireyim dedim. Aslında bu tarif, benim fix tepsi çöreğimin değişik bir versiyonu. Asıl tarif ablacığıma ait olup, son hali tamamen bana […]

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*