«

»

Haz 13

Ev Limonatası

82897-Make-Lemonade

 

 

 

Uzunca zamandır yazamadım bir türlü. Okulun son zamanları, notlar, yapılacak işler vs bir türlü fırsat olmadı açıkçası. Biraz da keyif yaptım diyebilirim. Defne akşamları uyuyunca film izleyip, keyif yaptık bol bol 🙂

Dinlendim açıkçası !

Tekrar yazmaya başlamışken, e bi de sıcak günler basmışken mis gibi bir ev limonatası tarifiyle başlamak istedim. Hem de ne limonata. hem tertemiz ev yapımı, hem de çok lezzetli. Tabii ki yapımı biraz uğraştırıcı; ama eğer kendi yaptığınız ev limonatasını içmek istiyorsanız, bu kadarcık zahmete deyecek emin olun 🙂

Eşim ev yapımı limonatayı çok sevdiği için bizim evde çok sık yapılıyor bu tarif.

Gelelim tamamen kendi tarifim olan Ev Limonatası Tarifine .

 

MALZEMELER:

6 adet limon

1 adet portakal

1 su bardağı şeker

3 su bardağı su

 

YAPILIŞI:

  • Öncelikle limonları ve portakalı güzelce yıkıyoruz.
  • 5 adet limonun ve portakalın kabuklarını bir tencere içerisine rendeliyoruz. ( 1 tanesini kenara ayırıyoruz.)
  • Sonrasında rendelenmiş kabukların üzerine rendelediğimiz portakal ve limonların suyunu sıkıp ekliyoruz.
  • 1 su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suyu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 
  • Bu şekilde limonatamızı yarım saat bekletiyoruz.
  • Yarım saat sonra başka bir tencereye bir tel süzgü yardımıyla limonatamızı süzüyoruz.
  • Süzgüde kalan limon kabuklarını elimizle iyice bastırıp, limonatamızın içerisine sıkıyoruz.
  • En sonunda da bir huni yardımıyla, limonatımızı bir şişeye dolduruyoruz.
  • Kalan tek limonumuzu da rendeleyip kabuklarını ve sonrasında limonu da sıkıp suyunu da şişeye ekliyoruz. 
  • Şişeyi 1-2 dakika ters düz sallayıp, buzdolabına koyuyoruz. 
  • 1-2 saat sonra buzzz gibi ev limonatımız içmeye hazır:)

ev yapımı limonataev yapımı limonata

ev yapımı limonataev yapımı limonata

Afiyet, bal şeker olsun !

 

 

 

 

Bir önceki yazımız olan Mine'nin Çilek Reçeli başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

4 yorum

Yorumu formunu geç

  1. selma

    merhaba limon sayısı çok fazla geldi acaba acı oluyor mu ? Bir de hani 1 limon ve 1 portakalla yapılan bir limonata tarifi var. Onu da denediniz mi

    1. admin

      Kesinlikle fazla değil; ama tabi yoğun bir tat oluyor. biz yoğun limonata seviyoruz. Tabi zevkler değişir. Dediğiniz limonatayı denedim; fakat bu limonatanın yanından bile geçemez,öyle diyeyim:)
      sevgiler

  2. PINAR

    merhaba
    çok yakın bir arkadaşım bana geldiğinde denedim tarifi gerçekten de çok sevdik. Ben de yapıyordum evde ama bununla alakası yoktu. bundan sonra bu tarif defterime yazılacak ve hep bundan yapılacak 🙂

    1. admin

      çok sevindim beğenmenize:)
      afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*