«

»

Haz 28

Ev Yapımı Cici Bebe Bisküvisi

 

 

 

ev yapımı cici bebe

Alya için hazırlandı cici bebe bisküvileri bugün 🙂

 

%100 homemade 🙂

 

Sağlıklı, ev yapımı, tertemiz, mis gibi …

 

Canım arkadaşım Berna kızı Alya için ev yapımı cici bebe bisküvisi yapmak istiyordu. Sonra beraber yapmaya karar verdik. Ben de başladım araştırmalara. Baktım nette bir sürü tarif var; ama pek içime sinen olmadı. Sonra Leyla’nın Kahve Dükkanı adlı bir blogda içime sinen bir tarif buldum. Biraz kendime göre düzenleyip, sıvadım bugün kolları 🙂

 

İşte Ev Yapımı Cici Bebe Bisküvisi Tarifi:

 

MALZEMELER:

 

2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

1 çay bardağı tam buğday unu

1 çay bardağı pirinç unu

Yarım çay bardağından çok az irmik

3 yemek kaşığı pekmez

 

YAPILIŞI:

 

  • Öncelikle tüm malzemeleri bir kaba alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yağuruyoruz.

 ev yapımı cici bebe

  • Yoğurma işlemini çok uzatmıyoruz.

 

  • Ardından hamurumuzu streçleyip 40 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.

 

  • Dinlenen hamurumuzu merdane yardımıyla açıp, kurabiye kalıbıyla şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.

ev yapımı cici bebe

ev yapımı cici bebe

 

  • Son olarak 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 8-9 dakika pişiriyoruz.

 

Not: Benimkiler az biraz fazla pişti 🙂

 

ev yapımı cici bebe

Mutfakta olmak güzeldir 🙂

Mutfağımı seviyorum !

İyi geceler…

 

 

Bir önceki yazımız olan Carte D'Or Kat Kat Puding başlıklı makalemizde carte d'or kat kat puding, carte d'or renkli puding ve renkli puding hakkında bilgiler verilmektedir.

4 yorum

Yorumu formunu geç

  1. hülya

    ooo süper fikir !
    İçeriğine bayıldım. deneyeceğim

    1. admin

      kesinlikle tavsiye ederim hülya:)

  2. Feridelinko

    Merhabalar, öncelikle ellerinize sağlık, bebeklerimizin bayılarak yemek isteyeceği çok güzel bir tarif. Bende birçok bebe bisküvisi tarifi deniyorum ve sizin tarifinizi de en kısa zamanda deneyeceğim mutlaka. Sadece pekmez konusunda ufak bir not düşmek isterim. Arkadaşlarım pekmezin tekrar fırına girmemesi konusunda beni çokça uyardılar. Sonrasında araştırdığımda da bal ve pekmez gibi gıdaların yüksek ısıya maruz kaldıklarında toksik hale gelebildiği ve bu sebepten bebe bisküvileri gibi fırınlayacağınız gıdalarda pekmez ve baldan uzak durulması gerektiğine dair birçok makale okudum. Bu yüzden ben de bebe bisküvilerimde pekmez yerine keçi boynuzu özü gibi doğal özler kullanmaya karar verdim. Hatta bu şekilde kendi geliştirdiğim bir tarifim de var, sizlere de kesinlikle tavsiye ederim 🙂 bebişlerimizle sağlıklı günler geçirmek dileğiyle
    https://youtu.be/2Labr_puKIU

  3. admin

    Sevgili Feridelinko;
    Bu tarifi kızım 3 yaşındayken yapmışım 5 sene olmuş 🙂 İnsan zamanla bazı şeyleri tecrübe edip öğreniyor. Şimdi olsa evet bu bilgiyle ben de böyle yapmazdım. Hatta şuan 2 yaşındaki oğlum için hiç böyle bir bisküvi pişirmedim bile :)Zamanla öğrenilenlerle tarifleri güncelemek gerekiyor belki de. Evet bence de pekmez ve bal yüksek ısıda olmaması gereken 2 gıda. Hatırlattığın ve güzel yorumun için teşekkür ederim. Sevgiyle…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*