Mis gibi ev yapımı meyve suyu tarifim var 🙂
Küçüklüğümden beri bildiğim ve sık sık yaptığım annemin erik suyu tarifini daha önce paylaşmıştım. Aslında yapımı aynı. Sadece bu sene meyveleri zenginleştirdim. Siz kendi damak zevkinize göre dilediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.
Defne de biz de severek içiyoruz bu yaz günlerinde. Hem sağlıklı hem tertemiz. %100 ev yapımı daha ne olsun !
İşte EV YAPIMI MEYVE SUYU TARİFİ:
MALZEMELER:
10 adet kırmızı erik
10 adet kiraz
3 adet şeftali
10 adet böğürtlen
4 su bardağı su
1 su bardağı şeker
YAPILIŞI:
- Öncelikle tüm meyveleri yıkayıp derin bir tencereye bütün halde koyuyoruz.
- Üzerine şeker ve suyu ekleyip kısık ateşte meyveler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Yaklaşık yarım saat sonra meyvelerimiz güzelce yumuşadığında ocağın altını kapatıp, meyve suyumuz soğuyana kadar dinlendiriyoruz.
- Soğuyan meyve suyumuzu elekten süzüp, şişeye dolduruyoruz.
- Buzdolabında iyice soğutup, servis ediyoruz.
NOT: Bu ölçüyle biraz koyu bir meyve suyu oluyor. Dolapta çok yer kaplamaması açısından ben böyle yapmayı tercih ediyorum. İçerken biraz soğuk suyla kıvam açıyorum.
NOT2: Şekerini kendi damak tadınıza göre azaltıp veya çoğaltabilirsiniz.
Defne 1 yaşından beri bu tarifle hazırladığım meyve sularını severek içiyor. Dışarıdan daha hiç meyve suyu içmedi. Böylesi hem daha temiz hem de daha sağlıklı.
Hem kendinizin hem de çocuğunuz için bu lezzetli ev yapımı meyve suyu şiddetle tavsiye edilir.
Bon Appétit 🙂
Morbaloon…
Bir önceki yazımız olan Fit Salata Tarifi başlıklı makalemizde değişik salata, diyet salata tarifi ve diyet tarif hakkında bilgiler verilmektedir.
2 yorum
Benan
20:03 de 12 Temmuz 2016 (UTC 3) Bu yoruma bağlantı
Bu meyve suyu bir harika!!! herkese tavsiye ederim çok güzel oldu
admin
23:46 de 12 Temmuz 2016 (UTC 3) Bu yoruma bağlantı
Afiyet olsun benan’cımm