«

»

Mar 10

Harika Muzlu Toplar

 

muzlu top tarifi

 

 

Çok basit; ama süper lezzetli bir tarifim var !

Yemedim yedirdim sadece !

Ama yiyenlerden tam not aldı:)

Tabi ki not verenler eşim ve annem. Pişiriyorum taşırıyorum, onlara yediriyorum. Henüz rejimimde hatırı sayılır bir gelişme kat edemesem de azimliyim !

En yakın zamanda uzun uzun anlatacağım !

Gelelim zamanında yedikçe yiyen; artık yememesi gerekenler için tavsiye edilemeyecek  şahane tarifime:)

Tarifi tamamen bana ait olan, basit muzlu toplar !

 

Bu akşam otururken bir şeyler yapayım çayın yanına diye düşündüm. Her halde yiyemediğimden olsa gerek içimde müthiş bir yedirme isteği var diyebilirim 🙂

Evde baya bir muz vardı. O yüzden muzlu bir şeyler yapayım diye düşündüm. Sonra dedim muza ne yakışır? Eşime sordum ‘muza fındık yakışır mı sence’ diye ? ‘Yakışır bence’ deyince kalkıp mutfağa gittim. Daha önceki sürpriz çokotoplar tarifimden esinlenerek yepyeni bir tarif yaptım. Sıcağı sıcağına paylaşıyorum.

 

İşte Harika muzlu top tarifim:

 

MALZEMELER:

 

1 adet muz

1 paket petit-beurre sade bisküvi

1 çay bardağı iç fındık

¾ çay bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

Yarım çay bardağı süt

40 gr tereyağı

100gr bitter kuvertür çikolata ( yoksa tablet çikolatayla da yapabilirsiniz)

 

 

● Fındık ve bisküvileri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.

● Tereyağını küçük bir tavada eritiyoruz

● muzu çatalla ezip bir kaseye alıyoruz

 

muzlu top tarifi

 

muzlu top tarifi

 

● Ardından çikolata hariç tüm malzemeleri derin bir kapta birleştiriyoruz. Tercihen elimize eldiven geçirip güzelce tüm malzemeler karışıncaya kadar yoğuruyoruz.

● Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurumuzdan küçük ceviz büyüklüğünde toplar yapıp, yağlı kağıdın üzerine koyuyoruz

● Çikolatayı bıçakla küçük parçalara bölüp benmari usulü eritiyoruz. ( Bir tencereye su koyup ocağın üzerine koyuyoruz. Başka bir kaseye çikolatalarımızı koyup tencerenin üzerine oturtuyoruz. Dikkat etmemiz gereken şey kaseyle tenceredeki suyun temas etmemesi. Su kaynadıkça çikolatalar erimeye başlayacaktır. Çikolatalar iyice pürüzsüzleşene kadar ocakta tutuyoruz. Benmari usulü erimiş çikolatamız hazır)

muzlu top tarifi

 

● Başka bir tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Toplarımızı teker teker erimiş çikolataya batırıp, bir kaşık yardımıyla fazla çikolatasını süzüp diğer tepsiye koyuyoruz

● Tüm toplara aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerlerine Hindistan cevizi ya da dilediğiniz pasta süsünü serpiyoruz

 

muzlu top tarifi

 

muzlu top tarifi

 

● Yaklaşık yarım saat buzdolabında beklettikten sonra rejimde değilseniz afiyetle, benim gibi rejimdeyseniz afiyetle yediriyorsunuz:)

 

NOT: Dilerseniz içerisine süt miktarını arttırıp kakao ekleyebilirsiniz.

 

Afiyet olsun !

 

Bir önceki yazımız olan Pratik Şeftali Reçeli başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

2 yorum

  1. dilek

    Harika gözüken toplar veee deee en sevdiğim meyvelerden muzz ımmmm çokkk güzel gözüküyor.. Tadını lezzetli ellerin sayesinde bizde tadıyoruz ablacım sen bitanesin ya mutfakların gülü 😀 Şeker parem 😀

    1. admin

      Canım dilek’çim afiyet olsun:)
      Öpüyorumm

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*