«

»

Şub 11

Paris’te Ne Yenir ?

pariste ne yenir

 

 

Gelelim Paris yazımın son; ama en iştah açıcı bölümüne !

 

Paris’te ne yenir ?

Paris’te ne içilir ?

 

 

İlk olarak bana sorarsanız Paris’te nutellalı krep yenir ve sütlü kahve ( café au lait) içilir 🙂

 

Ama bunların yanı sıra bence Paris‘te;

 

Crème Brulée yenir.

Midye Yenir.

Makaron yenir.

Croissant yenir.

Ördek yenir.

Şarap içilir.

 

Tabi bir çok güzel yiyeceği ve restaurantı mevcut. Dediğim gibi gitmeden araştırdığım bir kaç yerde güzel yemekler yedik. 5 günde sadece 1 kez hayal kırıklığına uğradım diyebilirim o da nazar boncuğu 🙂 en son da anlatacağım.

 

L’ENTRECOTE ( Şanzelize’de )

 

Kesinlikle gidilmesi gereken harika bir restaurant. Küçücük; fakat samimi ve yediğimiz yemek gerçekten de olağan üstüydü. Gitmeden duymuştum bu restaurantı ve rehberimiz de önerdiğinde tamam dedik muhakkak gidelim.

 

Çok güzel bir sosta servis edilen yumuşacık bir et yedik, patates kızartması ve tabi ki şarap eşliğinde. Genelde restaurantlarda hazır menüler var bu işinizi kolaylaştırıyor. Burada da ne önerirsiniz diye sorduğumda hazır menüyü gösterdiler ve çok beğenerek yedik. Hatta biraz ileri gidip yediğim mayonezin markasını bile öğrenip hemen marketten satın alıp valise attık:)

(Eğer Paris’te et yiyorsanız zaten garson size seçenekleri sunuyor; fakat eğer sormazsa bien cuit ( biyen küi ) iyi pişmiş diye eklemenizde fayda var )

 

pariste ne yenir

 

pariste ne yenirpariste ne yenir

 

pariste ne yenir

LEON DE BRUXELLES ( Şanzelize’de )

 

Yine gitmeden bulduğum yerlerden biriydi. Sadece Paris’te ve Bruxelle’de bulunan meşhur midyeci. Aslında midyeyi çok sevmem; ama tabi ki denedik. Oldukça lezzetliydi, tavsiye edilir 🙂

 

 pariste ne yenir

          

CAFÉ DE TROCADERO ( Trocadero Meydanı’nda )

 

İsmini bir türlü tek seferde söyleyemediğim; ama çok sevdiğim meydandaki café:)

Kesinlikle crème bruléesi harika. Burada yemek yemedik; fakat peynir tabağıyla şarabını sipariş etmiştik. Oldukça lezzetliydi.

 

pariste ne yenirpariste ne yenir

 

 

LE CENI’S RESTAURANT ( Montmartre )

 

Paris’te kesinlikle ördek yemelisiniz. Ben Nişantaşı’nda daha önce yazdığım La Brise Restaurant’ta çok severek yemiştim. Paris’te de gerçekten çok lezzetliydi.

Ayrıca soğan çorbası ( soupe a l’oignon ) da yedim. O da lezzetliydi; fakat aman da aman bir soğan çorbası olsa da yesem demem :)Yemekler güzeldi; fakat servis çok geç geldi.

 

pariste ne yenirpariste ne yenir

 

pariste ne yenirpariste ne yenir

 

BUSCUTERIE DE MONTMARTRE

 

Burası bizdeki pastane gibi bir yer; ben sadece Makaron ve kahveli bezelerini yedim. Ama ikisi de harikaydı. Makaron’un kesinlikle Türkiye’de yediklerimle alakası yok diyebilirim. Özellikle karamelli makaronuna tek kelimeyle bayıldım ! Hatta aldığımız paket bitince geri dönüp bir daha aldık 🙂

pariste ne yenir

 

 pariste ne yenirpariste ne yenir

CROISSANT:

 

Paris’te bir kruvasan yedikten sonra ‘ Türkiye’de yediklerim neydi ?’ diyeceğinizden eminim 🙂

Böyle bir hafiflik olamaz. İnsan rahatça aynı anda 5 tane yiyebiliyor ki bu ben oluyorum :)Yumuşacık, hafif ve lezzetli…

pariste ne yenir

 

 

ATIŞTIRMALIK:

 

Paris’in her yerinde görebileceğiniz özellikle 2 dükkan var. biri POMME DE PAIN, diğeri de BRIOCHE DOREE. İkisinde de sandviche tarzi atıştırmalık bir şeyler yedik, gayet lezzetliydi.

pariste ne yenirpariste ne yenir

 

Ben çok fazla yeni tatlara açık olmadığım için salyangoz veya kurbağa bacağı gibi lezzetlerin tadına varamadım, tabi siz deneyip görebilirsiniz.

 

Gelelim tek nazar boncuğum olan TARTARE DE BOEUF !

 

pariste ne yenir

 

NOT EDİN:

PARİS’TE NE YENMEZ ?

CEVAP: TARTARE

 

Önümüze geldiğinde bakışımız ve benim saf saf garsona bu pişmemiş mi dediğim ve garsonun ‘hayır elbette, bu tartare diyerek beni küçümseyerek cevaplaması 🙂

 

Meğersem tartare bildiğimiz kıymanın iki kere çekilmiş haliymiş. Biraz konyakla karıştırılıp, çiğ yumurtayla servis ediliyormuş. Bu kültüre yabancı olanların kesinlikle uzak durması gereken bir yiyecek. Benim gibi dana kelimesine takılıp sakın yanılmayın 🙂

 

İşte 5 günlük Paris keşfimiz bu kadar…

Paris Mine seni çok çok sevdi !!!

Bir önceki yazımız olan Paris Notları başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

1 ping

  1. pariste gezilecek yerler | MORBALOON

    […] Paris’te Ne Yenir ? […]

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*