«

»

Ara 26

Pofidik Pişi Tarifi

 

pişi tarifi

Ben resmen pişi delisi bir insanım !

Her sabah yiyebilirim:(

Ama tabi ki çok sevsek de nadiren pişiyor bizim evde. Hazır hamurla yapılanı, evde mayalınanı, merdaneyle açılanını hepsini gerçekten hepsini yaptım ! Güzel de yaptım 🙂

Amaaaaaa
güzellerin içinde en güzeli bu !
Kesinlikle yağ çekmeyen, pofidik pofidik kabaran ve lezzeti şahane bir pişi tarifim var !

 

MALZEMELER

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant (toz) maya
yaklaşık 4 su bardağı un
Kızartmak için ayçiçek yağı

 

YAPILIŞI:

Öncelikle süt ve suyun az bir miktarını bir kaseye alıp, şeker, maya, ve 1 yemek kaşığı unu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Yaklaşık 5-10 dakika sonra bu az karışım köpük köpük olacak. Ardından ön mayamızla birlikte diğer tüm malzemelerimizi yoğurma kabımıza alıp, güzelce yoğuruyoruz.
Yoğurma işlemimiz bitince hamurumuza 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından mayalanan hamurdan ceviz kadar parçalar alıp oklavayla açıp minik daireler hazırlıyoruz. En son olarak da kızgın yağda pişiriyoruz.

pişi tarifipişi tarifi

pişi tarifipişi tarifi

pişi tarifi

pişi tarifi

pişi tarifi

Gerisi :

Sevgiliyle güzel bir kahvaltııııııııııı 🙂

Öperim

Bir önceki yazımız olan Portakallı İtalyan Keki başlıklı makalemizde kek tarifleri, neo mutfak ve portakallı italyan keki hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*