Etiket Arşivi: mantar yemekleri

Haz 28

Hellim Peynirli Mantar Sote Tarifi

Yine pek şahane bir tarifim var ! Mantar sote; ama acaba şunu mu koysam, bunu mu koysam, şunu da eklesem mi sorularıyla ortaya çıkan HELLİM PEYNİRLİ MANTAR SOTE !     Kapya biberi, kremayla buluştu, mantar ve hellimle taçlandı tam anlamıyla 🙂 Bugünün menüsünden mantar sote tarifi :   MALZEMELER:   400 gr kültür mantarı …

Devamını oku »

May 17

İstiridye Mantar Sote

  İstiridye mantarına bayılırım; ama hiç evde denememiştim. Geçtiğimiz hafta ilk kez pişirince, sonucu çok da beğenince hemen paylaşıyorum 🙂   Kültür mantarını da pek bi severim; ama istiridye mantarının yeri ayrı bi güzel oluyor. Uzatmadan tarife geçiyorum..   İSTİRİDYE MANTAR SOTE TARİFİ   MALZEMELER:   300 gr kadar istiridye mantarı 1 adet kaypa biber …

Devamını oku »