Ağızda dağılan harika bir kurabiye tarifi !
TIRTIL KURABİYE
malzemeler:
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yumurta
- yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2, 2-5 su bardağı kadar un
- Süslemek için beyaz çikolata ve sprinkle
- Un hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
- Unu kontrollü ekleyerek, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yıldız uç kullanarak tırtıl şeklinde kurabiyelerimizi şekillendirip koyuyoruz.
- Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kurabiyelerimizi 12-13 dakika sertleşmeden pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimizin bir ucunu soğuyunca benmari erittiğimiz beyaz çikolataya batırıyoruz. Dilerseniz renkli sprinklelara batırıp süslüyoruz.
Ben süslenmemiş sade teryağlı halini daha çok seviyorum. - Bu ölçüyle 25 adet çıkıyor.
Bon appétit !
Bir önceki yazımız olan Elmalı Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde elmalı kurabiye, elmalı kurabiye tarifi ve kıyır elmalı kurabiye hakkında bilgiler verilmektedir.
Son Yorumlar